Nebbiolo Pian delle Mole

Piemonte

2018

20,00

VITIGNO

Nebbiolo

VOLUME

13,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16°-18°C

DENOMINAZIONI

Langhe DOC

esame-visivo

ESAME VISIVO – OSSERVA

Colore

Rosso rubino tendente al granato

esame-olfattivo-annusa

ESAME OLFATTIVO – ANNUSA

Profumo

Presenza di sentori fruttati e floreali molto delicati. Si distinguono frutti rossi maturi, ciliegia e un sentore floreale di violetta.

esame-gustativo

ESAME GUSTATIVO – ASSAGGIA

Sapore

Vino secco, con una media trama tannica ed una leggera nota alcolica, che conferisce una sensazione finale di media morbidezza e ottima acidità.

ICONA-abbinamento

Abbinamento

Si abbina a primi e secondi piatti a base di carne. Ottimo con formaggi di media stagionatura.

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