Is Argiolas

Sardegna

2020

18,00

VITIGNO

Vermentino

VOLUME

14%

TEMPERATURA DI SERVIZIO

10°-12°C

DENOMINAZIONI

Vermentino di Sardegna DOC

esame-visivo

ESAME VISIVO – OSSERVA

Colore

Giallo paglierino

esame-olfattivo-annusa

ESAME OLFATTIVO – ANNUSA

Profumo

Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet

esame-gustativo

ESAME GUSTATIVO – ASSAGGIA

Sapore

Vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine

ICONA-abbinamento

Abbinamento

Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura

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