Sardegna
2020
18,00€
VITIGNO
Vermentino
VOLUME
14%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10°-12°C
DENOMINAZIONI
Vermentino di Sardegna DOC
ESAME VISIVO – OSSERVA
Colore
Giallo paglierino
ESAME OLFATTIVO – ANNUSA
Profumo
Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet
ESAME GUSTATIVO – ASSAGGIA
Sapore
Vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine
Abbinamento
Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura
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