Costamolino

Sardegna

2020

12,80

VITIGNO

Vermentino

VOLUME

13,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8°-10°C

DENOMINAZIONI

Vermentino di Sardegna DOC

esame-visivo

ESAME VISIVO – OSSERVA

Colore

Giallo paglierino

esame-olfattivo-annusa

ESAME OLFATTIVO – ANNUSA

Profumo

Aromi floreali e fruttati che spaziano dal profumo di gelsomino alla pesca bianca, note di agrumi e lime. Rivela inoltre sentori di erbe aromatiche con cenni salmastri e iodati

esame-gustativo

ESAME GUSTATIVO – ASSAGGIA

Sapore

Sentori agrumati, freschi e puliti anticipati dal suo profumo.  Rivela da subito un ottimo equilibrio tra la leggera vena calorica e la sua bella acidità. Finale piacevolmente sapido

ICONA-abbinamento

Abbinamento

Ottimo come aperitivo. Ideale in abbinamento primi piatti delicati, pesce cotto e frutti di mare.

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