Barbazzale Bianco

Sicilia

2020

11,00

VITIGNO

Cataratto, Viognier

VOLUME

13%

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8°-10°C

DENOMINAZIONI

Sicilia DOC

esame-visivo

ESAME VISIVO – OSSERVA

colour

lemon

esame-olfattivo-annusa

ESAME OLFATTIVO – ANNUSA

Profumo

Al naso presenta note agrumate di limone e cedro che si intrecciano con i fiori d’arancio e gelsomino

esame-gustativo

ESAME GUSTATIVO – ASSAGGIA

Sapore

Al palato si presenta corposo ma ben sorretto dall’acidità che conferisce alla degustazione una rara freschezza dal finale lungo

ICONA-abbinamento

Abbinamento

Fritto misto di pesce, crudité di pesce, panini, sushi e sashimi

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