Intenso ed avvolgente, frutta rossa marasca e prugna in evidenza, con note di vaniglia e cannella
ESAME GUSTATIVO – ASSAGGIA
Sapore
Armonico e vellutato con tannini dolcissimi, frutta rossa e spezie in perfetto equilibrio, finale molto lungo e piacevole
Abbinamento
Paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, trance di tonno alla brace, agnello in umido, pecorino media stagionatura, carni rosse alla brace